Tags

Indonésia

Bifinhos salteados com tamarindo, gengibre e galanga

  Acabadinha de chegar de Viena e a deitar por fora de Wiener Scnitzels, resolvi lançar mãos à massa. O que saiu foi este prato da Indonésia, muito aromático, cheio de especiarias e sabores...
Ler Mais

Crepes à La Rinjani…

Já aqui contei a parte árdua e sofrida da minha subida ao segundo maior vulcão da Indonésia… agora vai a parte boa da coisa: O pequeno almoço maravilhoso que nos serviram  logo pelas 6.30...
Ler Mais

Subida ao segundo maior vulcão da Indonésia

  Há quem vá de lua-de-mel para resorts à beira-mar plantados, há quem vá deambular de mão-dada por cidades românticas, há quem prefira passar dias à sombra de bananeiras e noites em jantares românticos...
Ler Mais