Sopa Thai de frango com caril vermelho
Já aqui confessei várias vezes como sou uma fã inveterada do Jamie Oliver. Tenho todos os seus livros, já fiz dezenas de receitas suas e a verdade é que ainda não houve uma...
Quiche light de alho francês – sem base
Era para ser um dia bom, a família toda reunida nos anos do patriarca. Mais de 8 décadas para festejar, filhos, netos, genros, noras, sobrinhos, cunhados e afins. Acabou por não ser....
Bife de atum com cebola roxa e couve coração
Adoro bifes de atum, normalmente cozinho-os braseados com molho de soja e sementes de sésamo, mas esta nova versão também ficou maravilhosa. E foi ultra rápido. Experimentem: 1 bife de atum couve coração...
Chutnify
Vamos lá então falar um bocadinho sobre o novo restaurante sensação do Principe Real. Claro que tinha que ser no Principe Real, senão nem seria tentação 😉 Chama-se Chutnify, é de comida...
Tártaro de salmão com beterraba e abacate
Uma receita fantástica que tanto pode servir como entrada, como prato principal. Fantástica para um almoço light, de um dia de calor. Acompanhado com um copo de vinho branco gelado. Com uma salada...
Sobre Mim
Há mais de 20 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
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