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Salada de camarões salteados e abacate

Normalmente tenho sempre camarão cozido e previamente descascado guardado no congelador. Dá para desenrascar refeições rápidas, seja uma massa com camarão, um risota, uma omelete ou uma salada do género desta. É super rápido...

Salada de burrata com tomate e presunto

Tenho ouvido dizer que anda meio mundo desesperado para encontrar burrata durante esta quarentena. Eu tenho encontrado facilmente num Lidl em território alentejano e apesar de não ser embaixadora da marca :-), posso afiançar...

Salada de quinoa com salmão, molho de soja e malagueta

Mais uma salada de quinoa, mas desta vez com salmão selvagem. É super rápida e fácil de fazer e fica deliciosa. Pode ser servida fria ou quente. E ainda por cima é light. Querem...

A melhor sopa de couve flor do mundo

Há coisas incompreensíveis, eu que não gosto de couve flor, adorooooooo sopa de couve flor. E entre as muitas que já provei garanto que esta foi a melhor até hoje. A receita foi me...

Bolo de Bolacha light

Adoro bolo de bolacha mas confesso que aquela pasta de manteiga me faz um bocado confusão. Muita gordura para o meu gosto. Por isso raramente como e confesso que foi ontem a primeira vez...
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