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Spaguetti à la toscana

Adoro comida italiana e só não como mais vezes por causa das extra calorias que envolvem todas as pastas, lasanhas, risotos e afins. Sempre que vou a Itália aproveito para trazer novas ideias e...

Spaguetti à Vongole

E continuando no registo da Costa Amalfi aqui fica um receita o meu livro “Pelo Mundo Com os Tachos” e que é uma adaptação minha do spaguetti à vongole, prato tipico desta região. E...

Macarrão com mexilhões de escabeche

Aqui fica uma receita ultra rápida e saborosa. Foi um dos jantares dos últimos dias e ficou pronta em pouco mais de 15 minutos (o tempo de cozer a massa). Eu usei molho de...
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