Sopa Thai de frango com caril vermelho
Já aqui confessei várias vezes como sou uma fã inveterada do Jamie Oliver. Tenho todos os seus livros, já fiz dezenas de receitas suas e a verdade é que ainda não houve uma...
Quiche light de alho francês – sem base
Era para ser um dia bom, a família toda reunida nos anos do patriarca. Mais de 8 décadas para festejar, filhos, netos, genros, noras, sobrinhos, cunhados e afins. Acabou por não ser....
Bife de atum com cebola roxa e couve coração
Adoro bifes de atum, normalmente cozinho-os braseados com molho de soja e sementes de sésamo, mas esta nova versão também ficou maravilhosa. E foi ultra rápido. Experimentem: 1 bife de atum couve coração...
Camarões com leite de coco
Gosto imenso de camarões, como entrada, jantar, petisco, venham eles. Estou sempre a ver se descubro novas formas de fazê-los e esta foi uma das últimas receitas que fiz e adorei. Para mim...
Queques de banana e coco
A minha pequena F. desde que foi para a escolinha anda com uma fome voraz. Principalmente entre o almoço e o jantar, por ela lancha 4 vezes. Como estou cada vez mais apologista...
Sobre Mim
Há mais de 20 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
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