Salada de espetadas de perú com tomate seco
Tão bom e tão simples. Foi uma das saladas deste Verão. E de receita não tem quase nada. É comprar umas espetadas de perú, temperá-las com limão, sal e colorau e cozinhá-las no forno...
Feijão com vegetais grelhados, ovo e abacate
Uma receita muito fácil de fazer e que ficou maravilhosa. Óptima para um brunch, um almoço rápido ou mesmo um jantar. Feijões, legumes grelhados e ovo estrelado. Tudo com uma pitada de malagueta...
Pizza sem hidratos – com mozarella fresca e cogumelos
Cá está mais uma receita de pizza para comer sem culpa. Uma base sem farinha e hiper crocante e deliciosa. Foi o jantar de ontem cá em casa e não sobrou uma migalha. Aqui...
Pargo no forno com molho de pimentos
Estava tanto frio ontem à noite que depois de um copo numa esplanada com uma amigas, cheguei a casa enregelada. Nada melhor do que um prato no forno para aquecer o corpo e...
Bife de atum com cebola roxa e couve coração
Adoro bifes de atum, normalmente cozinho-os braseados com molho de soja e sementes de sésamo, mas esta nova versão também ficou maravilhosa. E foi ultra rápido. Experimentem: 1 bife de atum couve coração...
Sobre Mim
Há mais de 20 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
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