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Pelo Mundo com os tachos

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Vegetais salteados com atum

Mais um jantar que me deu um trabalhão a fazer e que maravilha que ficou: foi só saltear vegetais (daqueles pacotes de vegetais frescos para saltear) com alho, azeite e flocos de malagueta. Quando...

Massa com 10 calorias com tomatada e camarões

Já aqui escrevi diversa vezes sobre a massa e o arroz konjac, sem hidrato e com cerca de 10 calorias por 100 gramas. :Noodles Konjac, vermicelli konjac, caril de gambas com arroz konjac Já me perguntaram...

Salmão com legumes salteados

  Com tanta lima podia ser uma caipirinha mas não, é apenas salmão selvagem com alho e azeite e sumo de lima, acompanhado de legumes salteados (aqueles pacotes para sopa com alho francês, broculos...

Salada de requeijão com tomate seco

  De volta aos jantares em cinco minutos. Folhas verdes, requeijão de Seia, tomate seco, mini crotouns com alho e ervas, azeite, vinagre balsâmico, flor de sal e pimenta preta moída na hora. O...

Salada de burrata com tomate e grão

    Confesso que nos últimos tempos a vontade de cozinhar tem sido nula. Acho que os longos meses de quarentenas e afins esgotaram me completamente a paixão pela cozinha. Pelo menos por enquanto...