Atum braseado com miso e pak shoi
Comecei ao ano com dois novos livros de cozinha, uma das minhas paixões. O mais recente do meu chef preferido, o Jamie Oliver. E outro do chef Paulo Morais, o grande guru...
Frango à tailandesa
Uma receita muito aromática, cheia de sabores exóticos, que transforma umas simples coxas de frango num prato maravilhoso. É muito rápido e fácil de fazer. Aqui fica. Receita para 6 pessoas 12 coxas...