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Sopa de courgete com pesto

Mais uma sopa deliciosa, receita da minha amiga N. que borguista cosmopolita, passou a mulher do campo, cozinheira de mão cheia. Da Avenida de Roma deu um pulo para Montemor e trocou as noites...
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Salada de mozarella com atum e pesto

Mais uma salada fresca, muito fácil de fazer e que sabe mesmo a Verão. Com mozarella que adoro, com atum em conserva que não dispenso seja Verão ou Inverno e com pesto que anima...
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Salada Maldivas

Porque é Verão e apetece comida fresca, leve e saborosa… Salada Maldivas   Os clássicos destinos para lua-de-mel estão longe de ser o meu ideal. Gosto de palmeiras, gosto de mar, gosto de areia...
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