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sem glúten

Massa com 10 calorias com tomatada e camarões

Já aqui escrevi diversa vezes sobre a massa e o arroz konjac, sem hidrato e com cerca de 10 calorias por 100 gramas. :Noodles Konjac, vermicelli konjac, caril de gambas com arroz konjac Já me perguntaram...

Bife de atum com cebola roxa e couve coração

  Adoro bifes de atum, normalmente cozinho-os braseados com molho de soja e sementes de sésamo, mas esta nova versão também ficou maravilhosa. E foi ultra rápido. Experimentem: 1 bife de atum couve coração...

Brownies de beterraba com chocolate preto

  Cheguei de Viena de Áustria, andei pelo Porto e pelas Aldeias de Xisto, passei por Aveiro e foi até Madrid este fim de semana. Tem sido uma roda viva nos últimos tempos e...

Pão de Skyr

  Nesta onda da comida saudável de certeza que já ouviram falar no último iogurte sensação, o Skyr.  É um iogurte islandês, de textura espessa semelhante ao iogurte grego mas ainda mais proteico e com...

Queques de banana e coco

  A minha pequena F. desde que foi para a escolinha anda com uma fome voraz. Principalmente entre o almoço e o jantar, por ela lancha 4 vezes. Como estou cada vez mais apologista...