Salada asiática de courgete com bife e coentros
Uma salada também pode ser quente e ter sabores exóticos. Em tempo de férias sabe bem viajar para outras paragens, nem que seja através do paladar. Esta salada transportou-me para a Ásia, continente...
Noodles de arroz com salmão e pasta de malagueta
Continuando pela gastronomia tailandesa, estes noodles fizeram sucesso num jantar recente. Andava com saudades de comida picante, de sabores asiáticos e este prato ficou perfeito. E muito simples e rápido de fazer. Aqui fica...
Sopa Tom Yum
Adoro comida asiática em geral e tailandesa em particular. Esta sopa Tom Yum é um dos pratos tailandeses mais populares do mundo. A sopa é uma mistura de sabores picante, ácida, salgada, doce e aromática. E...
Salada Phi Phi
Salada à Phi Phi Quando no ano 2000, Leonardo Di Caprio apareceu nos cinemas do mundo inteiro aos saltos por uma ilha de sonho, no filme “A Praia”, milhões ficaram boquiabertos a pensar onde...
E achavam que as dicas sobre a Tailândia tinham terminado?
Aqui fica o melhor do melhor no Norte….a não perder: Publicado na revista Blue Travel “Nas rotas do Oriente Antigo reino de Lanna, o Norte da Tailândia é uma terra de monges, templos e...
Sobre Mim
Há mais de 20 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
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