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Mexilhões com natas de soja e alho francês

Adoro mexilhões e mal chega o calor, é um dos meus almoços favoritos. É super simples de fazer e tenho mil e uma receitas. Desta vez foi só refogar alho francês com um fio...

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Salada de grão com mozarella e salmão fumado

E como dizem que vem aí um Verão antecipado, pelo menos durante um dia ou dois, com temperaturas de 3o graus, nada melhor do que uma salada bem colorida para um almoço de um...

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Salada de peru com tomate seco e abacate

Mais uma salada maravilha, super fácil de fazer. Eu compro as espetadas de perú já com pedacinhos de carne, toucinho e pimento verde. Tempero com pimentão doce, alho em pó, flor de sal e...

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Sopa de courgete com pesto

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Atum braseado com taboulé

Mais uma receita com o taboulé fantástico que compro no Lidl. Mais uma vez usei -o como base mas depois juntei tomate cereja, pepino cortado aos pedacinhos, coentros e salsa picados, azeite e vinagre...

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