Chegámos a Dezembro e apesar de ainda não se sentir o frio da época, já apetecem uns pratos mais invernais. Mas “confort food” não tem necessidade de ser “engorda food”, há sempre alternativas. Já...
Há anos que sou fã da Taberna Ideal. Fui lá no principio do meu namoro com o F. num animado jantar de amigos, foi lá que fizemos um jantar de amigas para matar saudades...
Há uns anos atrás, mal abriu, fui a correr conhecer o primeiro restaurante do Jamie Oliver em Portugal. Na altura gostei mais ou menos como escrevi aqui . Para uma fã como eu dos livros de...
Um almoço rápido para aproveitar restos que havia por casa. Folhas verdes, o resto de um frasco de feijão frade, camarões já cozidos, salteados com um fio de azeite, alho e malagueta, um ovo...
Um jantar dos bons para quem gosta de picante. Eu adoro. E a Harissa é um picante do Magrebe com várias especiarias para lá da malagueta, como páprica, pimenta-de-cayenne, cominhos, alcaravias e coentros moídos. Vende-...
Tártaro de atum com maionese de kimchi
Janeiro 4, 2021
Noodles com atum braseado e kimchi
Dezembro 17, 2020
