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Mexilhões com natas de soja e alho francês

Adoro mexilhões e mal chega o calor, é um dos meus almoços favoritos. É super simples de fazer e tenho mil e uma receitas. Desta vez foi só refogar alho francês com um fio...

Mexilhões com caril e gengibre

Adoro mexilhões de todas as formas e feitios, desde  abertos a vapor e regados com limão até com todo o tipo de molhos. Estes com natas de soja, caril e gengibre posso assegurar que...

Macarrão com mexilhões de escabeche

Aqui fica uma receita ultra rápida e saborosa. Foi um dos jantares dos últimos dias e ficou pronta em pouco mais de 15 minutos (o tempo de cozer a massa). Eu usei molho de...

Moules & Beer

  Resolvi ir a semana passada experimentar o novo restaurante Moules & Beer, que abriu este mês em Campo de Ourique, junto ao Jardim da Parada. Irmão gémeo do Moules & Gin que abriu...

A entrada perfeita para um dia de férias de Verão

  Há uns anos fui duas semanas para a Turquia com a minha amiga Andrea. Foram dias de muitas gargalhadas, de muito queijo feta e azeitonas, de muito vinho branco gelado em “roof tops”...
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