Noodles de arroz com salmão e pasta de malagueta
Continuando pela gastronomia tailandesa, estes noodles fizeram sucesso num jantar recente. Andava com saudades de comida picante, de sabores asiáticos e este prato ficou perfeito. E muito simples e rápido de fazer. Aqui fica...
Massa com salmão e pasta de azeitona verde
E na onda das receitas com salmão aqui fica outra receita fantástica, desta vez com massa, brócolos e patê de azeitona verde com oregãos. Aqui fica: Receita para duas pessoas 1 lombo de salmão...
Salmão com “gremolata”
Confesso que até há algum tempo atrás eu não era grande apreciadora de salmão. Quando vivi em Londres comia salmão quase todos os dias – trabalhava em festas e o prato que mais se...
Salmão em papelote
Aqui fica mais uma receita muito simples, rápida e que ainda por cima não suja tachos nem frigideiras. Desde que descobri os maravilhosos lombos de salmão selvagem que o Ikea vende que tenho inventado...
Salmão braseado com espargos verdes e cogumelos
Pode parecer estranho para muitos mas desde que o Ikea abriu em Portugal que a maioria das vezes que eu lá vou é para comprar comida e não artigos para a casa. Adoro...
Sobre Mim
Há mais de 20 anos que Catarina Serra Lopes, jornalista de viagens, se dedica a viajar e conhecer o mundo.
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