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Tártaro de atum com maionese de kimchi

Nada como começar o ano com um belo de um tártaro de atum para desenjoar um bocadinho de todos os excessos (ou não ) da época das festas. Esta é uma receita para 2...

Restaurante Espada

Mais um restaurante giro e com pratos óptimos para partilhar. Tudo à volta do peixe, que por aqui é rei e senhor. De carne só um prato – Rib eye de 300 ou 600...

Tártaro de atum na Doca de Santo

Adoro tártaro, de carne, de salmão, de atum, etc… Adoro dias de sol, esplanadas e mar ou rio por perto. Num destes dias de sol fui almoçar à esplanada da Doca de Santo junto...

Cruzzeria

Mais um restaurante que abriu em Lisboa, mais um espaço giro, mais um conceito diferente. Chama-se Cruzzeria, fica junto ao Cais do Sodré e nasceu de um cruzamento entre crús e pizzas. Os primeiros...

Eatfish… o reino do peixe no Cais do Sodré

  Adoro peixe, de todas as formas e feitios. Grelhado, crú, braseado, marinado, em forma de ceviche, de tártaro e até cozido. Por isso, logo que ouvi falar no novo restaurante do Cais do...