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Talho da Esquina

Não sou propriamente viciada em carne, quando vivi em Londres no tempo das vacas loucas tive quase um ano sem comer carne. E sentia me tao bem, mais leve, com digestões mais fáceis, etc.....

Balcão da esquina, o novo spot do Vitor Sobral

Já aqui falei várias vezes como sou fã do chef Vitor Sobral. Gosto muito da Tasca da Esquina, gostei muito da já extinta Cervejaria da Esquina e idem aspas, aspas da Peixaria da Esquina....

Bacalhau com broa e grelos

Quem disse que é preciso ser Natal para comer bacalhau? Eu pela parte que me toca adoro pratos com este peixe. De todas as formas e feitios, de cozido a assado, grelhado, aos lombos,...

Peixaria da Esquina, mais uma salva de palmas ao chef Vitor Sobral

Já teci aqui vários elogios a este chef, tanto pela Tasca da Esquina como pela Cervejaria da Esquina. Esta semana foi altura de provar os petiscos do seu último rebento: a Peixaria da Esquina....

Cervejaria da Esquina… adorei e nem gosto de cerveja ;-)

Não sei porquê mas gosto muito do chef Vitor Sobral… ou melhor até sei porquê: Há uns anos fui passar um fim-de-semana com um punhado de jornalistas a um hotel em Santiago do Cacém...
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