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Salada de quinoa com atum, abacate e legumes assados

Lá porque estamos em quarentena não há necessidade de ficarmos umas bolas. Esta salada é super reconfortante e light. É só começar por saltear legumes assados daqueles que já se vendem congelados no Pingo...

A minha primeira Bola maravilhosaaaaaa

É que ficou mesmo muito boa. A receita é de uma amiga mas foi um bocado alterada por mim. A ideia é que a base pode ser sempre igual, já o recheio vão pondo...

Taboulé com salmão

Adoro salmão e sempre que encontro uma promoção não perco a oportunidade de encher o congelador de lombos de salmão selvagem. Quanto ao tabule pode fazer facilmente, com cuscuz, cebola, pimento… ou então fazer...

Diário de uma quarentena

      Diário de uma quarentena (está tudo bem e estamos todos muito felizes por estarmos juntos e a saúde é o mais importante mas…. Alguém pode gritar REBENTA A BOLHA???) 6.30 da...

Salada de burrata

  Estamos em crise, em guerra, a viver uma situação que nunca vivemos, que nunca imaginámos viver. Fomos forçados ao back to basics e a comida é uma das coisas onde nesta altura podemos...
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