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Sopa de peixe à Tiraninha

Ontem foi dia do F. se lançar na cozinha. Ele cozinha super bem e tem alguns pratos que nem tento copiar. Ao contrário de mim é super meticuloso e perfeccionista e não se preocupa...
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Salada de quinoa com salmão, molho de soja e malagueta

Mais uma salada de quinoa, mas desta vez com salmão selvagem. É super rápida e fácil de fazer e fica deliciosa. Pode ser servida fria ou quente. E ainda por cima é light. Querem...
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A melhor sopa de couve flor do mundo

Há coisas incompreensíveis, eu que não gosto de couve flor, adorooooooo sopa de couve flor. E entre as muitas que já provei garanto que esta foi a melhor até hoje. A receita foi me...
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Borrego na Tagine

Foi preciso uma quarentena para finalmente estrear a tagine que trouxe de Marrocos há quase 6 anos atrás. E parece que depois desta primeira vez vai estar muitas vezes a uso. É que esta...
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Polvo à Galega

Porque hoje foi dia de fazer um brinde aos nossos amigos espanhóis que estão a viver uma época tão negra. Dia de relembrar tantos dias bons de copas e tapas, de brindes, gargalhadas e...
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